皆さん、おはようございます。 昨日は、四条河原町でランチをしました。 お店は、2019年5月1日に移転OPENし、ミシュランも獲得している、ラーメン「麺屋 猪一」さん。 動物性の油を使わない、いわゆる清湯スープを使用した、究極のダシ系ラーメン。 ダシの味ラーメンは全国に数多くありますが、京都という... 続きをみる
麺屋 猪一のブログ記事
麺屋 猪一(ムラゴンブログ全体)皆さん、おはようございます。 昨日は、四条河原町でランチをしました。 お店は、2019年5月1日に移転OPENし、ミシュランも獲得している、ラーメン「麺屋 猪一」さん。 動物性の油を使わない、いわゆる清湯スープを使用した、究極のダシ系ラーメン。 ダシの味ラーメンは全国に数多くありますが、京都という... 続きをみる