.京都は暑い夏を迎え、ラーメン欠乏症です。

暑い夏こそ、こってりのラーメンを食べたい。

京都では、予約の取れない店として有名な、「食堂おがわ」さんより、徒歩18歩のところにある「river ramen」さんでランチをいたしました。

前回はkohakuだったので、今回はshiroにしました。

前回のブログで紹介しましたが、つけ麺の場合、太麺を使用しているので、ゆでる時間がかかるので、心づもりをしていた方がいいです。

kohakuに対して、shiroは好みに分かれ、若いこってり好きな方には、追いチャーシューなどをして、とことんガッツリ行った方がいいと思います。

お盆ということもあり、空いていたのでびっくりしました。

最後まで読んでいただいて、ありがとうございました。

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