皆さん、こんばんわ。

今日は、お酒の話題なので、夜に投稿。

この季節になると、梅や桃の花が咲きだして、春が近づいてくることを実感しワクワクしますね。

そして、やっぱり桜の開花が待ち遠しい。

桜がよく似合うのが京都。

銀閣寺近くの哲学の道。

四条から出町柳までの鴨川沿い。

円山公園のしだれ桜。

円山公園のしだれ桜は、16代も続く庭師の桜守が、毎年、美しい桜を魅せてくれています。

そんなきれいな桜を眺めながら、お酒を飲めたら最高のひと時を過ごせるはず。

日本酒やビールもいいですが、オシャレに、そして桜色のシャンパン＆スパークリングで楽しむのはいかがでしょうか？

そんな、花見の季節におすすめしたいシャンパン。

ポメリー・スプリングタイム・ロゼ

ポメリー社は、当然、フランスシャンパーニュ地方にあるのですが、カーブ（地下にあるワインの貯蔵庫みたいなもの）見学が見応え十分。

芸術作品や戦車なども展示している。

ポメリーの四季シャンパンシリーズは、スプリングタイム、サマータイム、オータムタイム、ウィンタータイムとある。

その中で、唯一のロゼシャンパンで、春季限定のシャンパン。

ポメリー・ロゼ・スプリングタイム

公式HPによると、味わいは、小さな赤い果実に赤すぐり、ザクロやキウイの様な香り。
味わいは程よい酸味がフレッシュさをもたらし、フルーティな印象をもつそうです。

意外と、菜の花の天ぷらやサクラマスの寿司がマリアージュとのこと。

桜の時期くらい、ロゼシャンパンで贅沢に過ごしてみてはいかがでしょうか？

ポメリー ロゼ スプリングタイム 750ml [並行輸入品]

ポメリー

Alcoholic Beverage

続いてオススメするのは、スパークリングワイン。

オーストラリアのハーディーズ ・スタンプ・ロゼ。

こちらは、「やまや」さんでも買うことができ、680円でとてもリーズナブルにお買い求めできます。

フレッシュさと自然な酸味が感じられ、ドライでスッキリとした後味が特徴

あわせるとしたら、スモークサーモンや野菜スティックなどでしょうか。

ロゼスパークリングで脅威のコスパなので、手頃に味わいたい方にはオススメです。

是非、飲んでも、周りの方に迷惑をかけない程度にお楽しみください。