関西を中心とした、週末にめぐったステキなレストランやカフェを紹介いたします。

今回は、滋賀県でステキなレストランやカフェを展開する、スローフードで人気の「ブルーベリーフィールズ紀伊国屋」さんがプロデュースする、「カフェテリア結 紀伊国屋」さんにお邪魔しました。

「カフェテリア結 紀伊国屋」さんは、成安造形大敷地内にあり、店内から琵琶湖が一望でき、反対側の席からは、大学構内の芝生ガーデンの景色が楽しめて、開放的な、木のぬくもりを感じられるカフェでもあります。

琵琶湖の景色を見たいので、琵琶湖テラスに行きたいけど、家族でロープウェイの往復料金がかかるし、予算が・・・という方にはオススメです。

建物は、滋賀県の間伐材や稲わら、土、瓦の循環型素材を使って、地元の職人さんや教員の指導を基に建てられた、サスティナビリティな環境に配慮した建物です。

大学構内にあることから、食事の料金も良心的で、何より、スローフードで有名な紀伊国屋さんなので、カラダに優しい、健康的なメニューが味わえる。

この日は、カレーセット580円（税込）にしました。

ルーから手作りの特製カレーで、サラダと豆腐コロッケがついてきます。

トマトの酸味と後味がスパイシーな、コクのあるカレーで美味しくて健康的。

美味しくて健康的って、なんだかシアワセ。

他には、滋賀県の棚田米を使ったワンプレートランチや、全粒粉のパンを使ったパングラタン、パスタランチなどがあります。

琵琶湖を一望できるテラス席でいただき、ゆっくり流れる時間。

小さいお子さんを連れた方の利用も多く、ソファ席も2席あります。

湖西線を走っている電車も見えるので、サンダーバードが走っている勇姿が見られるので、男の子だったら喜んでくれるかもしれません。

食事の後は、目の前の芝生ガーデンで、子供とお散歩を楽しむ。

カフェテリア「結」紀伊國屋＆パン工房「PUKURI」

営業時間：11：00〜18：00

定休日：日曜日・祝日　

TEL：077-573-5539

成安造形大学の学生さん達の作品も見られるので、クリエイティブな発想に触れられることもでき、お子さんの知育にもいいかもしれませんね。

最後まで読んで頂いて、誠にありがとうございました。

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